30. Mai 2013

Kiwi - Nektarienen - Orangen Smoothie

Kaum zu glauben, ich wurde heute morgen von Sonnenstrahlen geweckt und auch jetzt noch haben wir so weit das Auge reicht einen wunderschönen blauen Himmel mit ein paar Haufenwolken. 



Hoffentlich bleibt das so den ganzen Tag, sodass ich das schöne Wetter noch ganz lange genießen kann. Was ich an so einem Wetter am Liebsten trinke sind SMOOTHIES und dank meiner lieben Schwiegereltern habe ich endlich ein Pürierstab (vorgestern zum Geburtstag bekommen :-). Jetzt kann ich mir endlich wieder Milchshakes, Suppen, Smoothies usw. mixen.






Für mich dürfen Smoothies nicht zu süß sein, lieber etwas sauer. Für 1 Glas Vitaminbombe brauchst du:

-1 Orange
-2 Kiwis
-3 Nektarinen
-(An heißen Tagen bieten sich noch Eiswürfel an)

Die Kiwis und die Nektarienen schälen und in Stücke schneiden. In einen Messbecher füllen und losmixen. Am Ende den ausgepressten Orangensaft dazu füllen und fertisch! Schmeckt super auch ganz ohne Zucker, Sahne und sonstige unnötige Zutaten.








Hab noch einen schönen sonnigen Feiertag!


29. Mai 2013

Blumenprojekt - Zeit für Frühlingsgefühle

In den letzten Wochen wurde ich mit wunderschönen Blumen und Blumensträußen überrascht. Ja gut, zwar keine echten aber diese Fotos haben mir so manchen grauen Tag verschönert. Um dir nun auch ein paar Frühlingsgefühle zu vermitteln, bekommst du jetzt eine LADUNG FLOWER POWER! 

Vielen Dank Oktoberwind für deinen schönen Strauß Ranunkeln.
Nicht nur schöne Fotos findest du bei allesundanderes.blogspot.de 
sondern auch tolle DIY´s und viele interessante Kategorien.



Vielen Dank Corinna für deinen tollen Strauß Nelken.
Corinna ist sehr sympathisch und schreibt auf ihrem Blog  followfashionbeautymylife.blogspot.de 
über interessante Themen rund um Beauty, Kosmetik und Mode.




Die liebe Imke hat das Glück einen wunderschönen Garten zu besitzen, in welchen die verschiedensten Blumen wachsen. Vielen Dank liebe Imke für deine wunderschönen Bilder.
Mehr von Imke gibt es auf immi-testet.blogspot.de




Liebe Lila, ich danke dir für dein wunderschönes Tulpenbild.
Lilas Blog ist einer meiner Lieblings- Livestyleblogs, ihre Bilder sind immer soo schön und die Themen sprechen an.  lilalou88.blogspot.de




Vielen Dank liebe Melanie für diese schönen Gerberas.
Melanie stellt auf ihren Blog blogdetailliebe.blogspot.de viele interessante DIY´s und Rezepte vor. 
Reinschauen lohnt sich!





Da es nur 5 Teilnehmer gab, ging mein Vorhaben mit der Collage nicht auf und so habe ich mich für diese Alternative entschieden. Ich hoffe es gefällt dir trotzdem :-) 


26. Mai 2013

Mission Biskuitrolle fehlgeschlagen!

Schon immer wollte ich eine Biskuitrolle backen und als ich dann zufällig auf Youtube eine ausfühliche und gute Anleitung dafür gefunden habe, legte ich los. 

UND DANN fing das Disaster an! 
Ich habe alles nach Rezept abgemessen und abgewogen, war total motiviert und dann der Schock, der Teig passte nicht auf das ganze Blech. Für einen weiteren Teig fehlten mir die Eier, also was nun? Weitermachen! Also habe ich den Teig wie vorgegeben für 10 Minuten bei 175°C gebacken. Da aber nicht drin stand wie heiß der Ofen beim vorheizen sein sollte, waren die 10 Minuten doch ein wenig zu lange und der Teig wurde ziemlich hart. Die Folge dafür= beim einrollen ist er an vielen Stellen gebrochen. Nach der Schockstarre und dem kleinen anschließenden Wutanfall raffte ich mich wieder auf und begann mit der Creme. Das nächste Problem bahnte sich an, die Menge der Creme war nicht ausreichend und auch die großen Erdbeerstückchen versauten ein wenig die Cremekonsistenz. 
Da ich zu meinem Geburtstag endlich ein Püriergerät bekomme, werden mir solche Patzer nicht mehr passieren. Der Geschmack der Biskuitrolle war Okay aber um ehrlich zu sein hat sie nicht wie eine Biskuitrolle geschmeckt. Das gute Stück wurde trotzdem fotografiert und danach aufgegessen, ganz nach dem Motto: "Es wird gegessen was auf dem Tisch *hust* was zum Kaffee angeboten wird!"









Ist dir auch schon einmal ein Patzer passiert oder gelingt dir jedes Rezept? Um mich nun zu ermuntern gibt es nur eine richtige Antwort :-)


22. Mai 2013

Waterfall Braid

War das heute ein Tag! Dank starken Zahnfleischschmerzen musste ich meinem Zahnarzt einen spontanen Besuch abstatten. Nach 3 Stunden Wartezeit und Untersuchung stand fest, das Zahnfleisch muss weg! Die eckligen Details erspare ich dir und fahre fort mit dem schönen Teil des Tages, mein Friseurbesuch! Yeah, ich habe endlich wieder Strähnchen machen lassen und weil meine Friseurin die Beste ist, hat sie mir noch einen Waterfall Braid umsonst in die Haare geflochten. Ich finde ihn soo schön und würde es am liebsten selber können. Aber nach ein paar Versuchen habe ich es aufgegeben, sich selber die Haare zu flechten ist total schwer. Also musste die schöne Frisur festgehalten werden. Wie gefällt sie dir? Kannst du den Waterfall Braid?










21. Mai 2013

Mohn-Tarteletts mit Orangencreme

Ich habe noch nie Mohn in Verbindung mit Orange gegessen. Beides mag ich jedoch sehr gerne und da mich das Rezept neugierig gemacht hat, habe ich es nachgebacken. Eigentlich wollte ich es nicht veröffentlichen, aufgrund meiner Backform die keine Tartelettform ist. Um welche auf die schnelle zu organisieren fehlte mir die Lust und so habe ich improvisiert und meine Glasförmchen benutzt. Die Glasförmchen waren ursprünglich bei der Crème Brûlée dabei, die ich Hier vorgestellt habe. Auch wenn nun meine Tartletts aufgrund der Form keine echten Tartletts sind, schmecken sie unglaublich gut! Das Rezept habe ich zufällig Hier gefunden, das ursprüngliche Rezept stammt aus der Lecker Bakery Vol. 2.






Rezept für 7 Tarteletts:
  • 125 g kalte Butter
  • 250 g Mehl
  • 2 EL + 1 EL gemahlener Mohn
  • 1 Ei
  • 75 g + 75 g + 100 g Zucker
  • Salz
  • 1 Bio Orange
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 400 g Frischkäse


Zubereitung:
 
1. Die Tartelettförmchen mit Hebeboden (ca. 10 cm ø) gut mit Butter einfetten.

2. Für den Teig: 125 g Butter in Stückchen, 2 EL Mohn, Mehl, Ei, 75 g Zucker und 1 Prise Salz in eine Rührschüssel geben. Mit den Händen zu einen glatten Teig verkneten.

3. Den Teig dünn ausrollen und dabei insgesamt 7 Kreise (à 12 cm ø) ausstechen. Förmchen mit den Teigkreisen auslegen und am Rand leicht andrücken, dazu mit einer Gabel mehrmals Löcher einstechen.

4. Die Tartelettes im vorgeheitzten Backofen bei (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C) für ca. 12 – 15 Minuten goldgelb backen.

5. Für den Sirup: Die Orange unter heißem Wasser waschen. Mit einer Reibe dünne Streifen von der Orangenschale abrubbeln. 1/8 l Wasser, 75 g Zucker und die Orangenschale zusammen aufkochen lassen. Bei starker Hitze ca. 5 Minuten sirupartig einkochen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

6. Für die Orangencreme: Die Orange auspressen und mit 100 g Zucker, Frischkäse und Sahnesteif gut glatt rühren. Nun die Orangencreme in die abgekühlten Tartelettes füllen. Mit dem abgekühlten Sirup beträufeln und mit etwas Mohn bestreuen. Bis zum Servieren kalt stellen.

TIPP: Wenn du keine Orangen magst, kannst du sie auch gegen andere Früchte umtauschen wie zum Beispiel gegen Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren usw.







10. Mai 2013

Erdbeer- Rhabarber- Joghurtkuchen

Morgen sind wir bei Olis Eltern eingeladen, zum Kaffe bringe ich diesen Erdbeer-Rhabarber-Joghurtkuchen mit. Komisch, bei mir wird er Außen immer so schnell braun aber Innen ist er total luftig und saftig. Jemand ne Idee warum? Ich liebe die Erdbeer/Rhabarber Zeit!

Das Rezept findest du HIER







Aus dem restlichen Teig habe ich dann noch 2 Erdbeer- Joghurtmuffins gemacht. YUMMY





9. Mai 2013

Tipp für wunderschöne Wallpaper / INTERFACELIFT

Kennst du schon die Internetseite InterfaceLIFT? Hier kannst du dir wundervolle und kostenlose Wallpaper downloaden. Gib einfach deine Bildschirmgröße ein und du erhältst jedes Bild in einer wunderbaren Qualität. Begabte Fotografen haben hier ihre schönsten Bilder zur Verfügung gestellt. Ich habe dir ein paar schöne rausgesucht, die du am unteren Link downloaden kannst.









Kanntest du schon die Internetseite? Was sagst du zu den Bildern?

8. Mai 2013

Kleine, schnelle DIY zum Muttertag

Im Kindergarten haben wir für die Eltern ein kleines Geschenk gebastelt. Man braucht nur ein Stück Draht und einen schönen weißen Kieselstein und schon hat man eine schöne Deko zum Notizen dran machen. Die Kinder haben ein Herz mit ihrem Foto dran gepinnt. Auch für Erwachsene ist es eine schöne Idee zum Verschenken. Man kann Karten, Fotos oder auch Gutscheine daran befestigen und so hat man für jeden Anlass eine kleine Aufmerksamkeit. 





7. Mai 2013

New In: Neue Kosmetik und Pflegeprodukte

Meine Jahresarbeit ist nun endlich gedruckt und gebunden, harte Stunden liegen seit den letzten Wochen hinter mir. Aber jetzt habe ich nun endlich wieder Zeit, sich den schönen Dingen im Leben zu witmen. Ich habe mir auch wieder etwas gegönnt. Da ich es liebe neue Kosmetik und Pflegeprodukte auszuprobieren, mussten neue her. Ich möchte sie dir schnell vorstellen.


1. Die Fußpflege Produkte von Yves Rocher: Es ist endlich Frühling und ich kann wieder Ballerinas und Co. anziehen. Um die Füße nach einem langen und heißen Tag zu verwöhnen möchte ich das Bio Lavendel Peeling und die Bio Lavendel Creme ausprobieren.

2. Moment de Bonheur von Yves Rocher: Ja ich habe es getan, zum erstenmal im Leben habe ich mir ein Parfum bestellt von dem ich nicht wusste wie es riecht. Ich war wirklich überrascht von dem Duft, da ich ihn für frisch, feminin und blumig empfinde. Genau auf solche Düfte stehe ich. Mein neuer Lieblingsduft ist er jedoch nicht, aber als Abwechslung ganz schön.


3. Duschcreme mit Kaffee-Bohne Geruch von Yves Rocher: Für mich riecht es eher wie Latte-Macciato, wie auch immer ich liebe diesen Duft und könnte den ganzen Tag daran schnüffeln. Die Duschcreme ist total angenehm auf der Haut und der Duft hält sehr lange.

4. Glanz Shampoo I love my planet: Laut der Beschreibung von Yves Rocher wird ein Baum beim Kauf dieses Shampoos gepflanzt, also wenn das wirklich stimmen sollte finde ich das richtig Klasse. Nun zum Shampoo selber, man braucht nur ganz wenig und die Haare beginnen gut zu schäumen. Nach dem Waschen und Trocknen hatten meine Haare mehr Glanz und waren schön glatt und locker. Ich bin sehr zufrieden bis jetzt :-)



5. Ich war nun zum 2ten mal in meinem Leben in einem KiKo und habe mir dort die Sunproof Cream Foundation und die Sunproof Powder Foundation gekauft und ich bin BEGEISTERT. Beide lassen sich wunderbar mit dem Schwamm auf der Haut verteilen, unglaublich keine Flecken oder sichtbaren Übergänge. Nach 8 Stunden Arbeit sehe ich immernoch frisch aus und das Beste daran ist, dass es total natürlich aussieht. Das war wirklich der Beste Kauf seit langem. Preis 13,90€ 
Wenn du also mal in einem KiKo bist, dann probiere das Powder und die Make-Up Creme aus.


Hast du eines dieser Produkte auch schon einmal ausprobiert?


2. Mai 2013

Kleines Blumenprojekt und du kannst mitmachen!

Beim REWE ist mir an der Kasse dieser schöne bunte Strauß von Ranunkeln (Ranunculus) aufgefallen. Ich hab ihn meiner Besten mitgebracht und sie hat sich riesig gefreut. Es muss ja nicht Muttertag sein um seiner Mama eine Freude zu machen :-) 

Meine Lieblingsblumen sind Chrysanthemem und welche sind deine Lieblingsblumen?
Schick mir ein schönes (selbst fotografiertes) Bild von deinen Lieblingsblumen zu und ich werde alle Bilder in einem extra Post veröffentlichen mit Link zu deinem Blog. 
Hast du Lust? 
Einsendeschluss: 28.05.13 
E-mail zu: anitka-anita@web.de

Ich hoffe, dass du auch dabei bist :-)







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